金駿眉屬於什麼茶?金駿眉的功效與作用有哪些?

金駿眉屬於什麼茶?金駿眉的功效與作用有哪些?

很多朋友剛聽到金駿眉時,也許會對這個名字感到好奇。那在六大茶類中,金駿眉是什麼茶?金駿眉怎麼泡比較好?金駿眉功效和作用有哪些?現在易師匯民俗文化網帶大家瞭解下金駿眉方面的文章內容。

一、金駿眉屬於什麼茶?金駿眉是紅茶還是綠茶?

金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原料採摘於世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽,桐木關位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶,桐木關以“茶”聞名於世,它是“世界紅茶的發源地”。

二、金駿眉怎麼泡比較好?金駿眉的正確泡法是什麼?

1、醒茶

醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗後,將幹茶投入燙熱的蓋碗,然後蓋上蓋子晃動讓蓋碗內壁的熱量激發金駿眉的香氣,然後開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悅的自然的花蜜香。

2、注水

直接將95度左右的水沿著蓋碗的內壁緩緩注入,並讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發金駿眉的香氣。請一定用純淨水沖泡。(市場上的礦泉水大都是過濾水加礦物質,自來水裡面有漂白粉,都硬度太高,泡出的茶湯都有一定程度的酸鹼反應,所以茶湯渾濁、暗淡,久置甚至會發青)。

3、時間

沖泡金駿眉要快進快出,一般頭泡金駿眉3-5秒出水,後面逐次增加時間,以茶湯金黃澄亮為準(就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣),然後快速匯入公道杯或者其他茶具直接飲用(注意一定要把茶湯倒乾淨)。

三、金駿眉的功效與作用有哪些?金駿眉有什麼功效?

1、預防動脈硬化

金駿眉這種茶葉中含有大量的茶多酚和豐富的維生素c它們不但能活血化瘀,而且能增加血管彈性,促進血液迴圈,平時人們經常沖泡飲用金駿眉能預防動脈硬化,也能降低高血壓與高血脂的發病率。

金駿眉中含有的茶鹼和咖啡因等物質,能直接作用於人類的神經中樞,能讓人類的大腦皮層保持興奮,人們飲用以後能起到提神醒腦的重要作用。另外,人們沖泡飲用金駿眉還能促進血液迴圈加快身體內乳酸代謝,也能為人體補充一定的能量,它能緩解身體疲勞,促進體力恢復。

金駿眉中含有豐富的咖啡鹼和葉酸以及肌醇等營養成分,這些物質被人體吸收以後,能加快人體內脂肪的分解與代謝,而它含有的茶多酚和維生素c還能清理人體內淤積的膽固醇,能防止它對人體產生不良傷害,平時多喝金駿眉既能降低膽固醇預防高血脂,也能預防身體肥胖,能起到減肥瘦身的重要作用。

金駿眉茶葉還具有排毒利尿的功效,其因茶葉中的咖啡鹼和茶鹼;咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,腎臟血流量增強,腎小球過濾率提高,腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。以緩解水腫現象發生,常用於治療水腫、水滯瘤等症。

金駿眉中含有的茶鹼和咖啡因等物質,能直接作用於人類的神經中樞,能讓人類的大腦皮層保持興奮,人們飲用以後能起到提神醒腦的重要作用。