中國的茶文化歷史悠久,茶葉的品種繁多各具功效,而在炎熱的天氣,大家會選擇透過飲用花茶來達到養生的效果,那常見的花茶有幾種?花茶的種類有哪些?飲用花茶對身體有哪些好處?這裡易師匯民俗文化網帶大家認識下花茶。
一、花茶有哪些品種?常見的花茶種類是什麼?
1、茉莉花茶
茉莉花茶是花茶中的大宗產品,主產於福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。它既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術品。茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開香盡。茶能飽吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可領略茉莉的芬芳。
2、白蘭花茶
白蘭花是以白蘭花或黃蘭、含笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃郁,黃蘭又稱黃緬桂,淡黃色,含笑有香蕉香味,白蘭花有時也作為茉莉花茶窨制時“打底”用,也就是茉莉花中摻入少量白蘭花瓣,以增加茉莉花茶香氣的濃度。
3、玫瑰花茶
是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外,還有薔薇、香水月季等都可使用。茶坯常用紅茶,窨制好的玫瑰紅茶,清飲或加糖飲用,都有濃郁的甜香味。
珠蘭花茶,是我國主要花茶產品之一,因其香氣芬芳幽雅,持久耐貯而深受消費者青睞。主要產地在安徽歙縣,其次在福建漳州,廣東廣州;以及浙江、江蘇、四川等地。窨制珠蘭花茶的香花有兩種不同科的香花,即米蘭和珠蘭。珠蘭和米蘭花小如珠,黃白色,淡雅清香,窨製成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峰、珠蘭大方等,通常茶葉原料好,花香清雅鮮爽而持久,耐沖泡、耐貯藏。
5、桂花茶
桂花茶是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。金桂秋季開花,花色金黃;銀桂秋季開花,花色黃白;丹桂秋季開花,花色橙紅;四季桂,一年四季開花數次,花色淡黃。金桂和銀桂花香濃郁,丹桂和四季桂花香淡雅。桂花茶主產廣西、福建、四川、浙江等地。著名的品類有桂林的“桂花毛尖”、安溪的“桂花烏龍”、重慶的“桂花紅茶”、杭州的“桂花龍井”等。
6、金銀花茶
是用金銀花窨制的花茶,金銀花既有清雅的花香,且有清涼的藥理作用,金銀花茶常用於夏季的解暑,也屬一種保健茶。
7、玳玳花茶
玳玳花是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有開胃通氣的藥理作用,被譽為“花茶小姐”。玳玳花適宜於窨制烘青、炒青花茶。
1、美容養顏:正所謂:愛美之心人皆有之,以喝花茶來美容養顏的人不在少數,其中女性是佔大多數的存在。若是想要達到這效果的盆可以選用:玫瑰花茶、牡丹花茶、薰衣草花茶、蘋果花茶、蘋果肉茶、玫瑰果、黃金桂花茶等等,
2、去火清熱、清心明目:當代人使用和觀看各種電子產品的時間是很長的,如此下去勢必會造成我們眼睛的疲勞和視力的逐漸下降。而喝花茶卻能緩解和預防這種情況,可以選用勿忘我花茶、臺灣白菊花茶、野菊花茶、珀斯太陽菊花茶等等。
3、降血脂血糖、防止動脈硬化:常喝花茶能夠動脈血流量,防止血管的堵塞和硬化,可以選用飛燕草花茶、甜菊葉花茶、玫瑰果、龍舌葉等等。
4、瘦身健體、幫助消化:很多的減肥的人士會在減肥的期間去選擇喝花茶以幫助達到瘦身效果,可以選用黃金桂花茶、百里香、迷迭香等等。
5、降血壓和預防心血管疾病:現在的人壓力大飲食也不夠健康,患心血管病的人很多,而常喝花茶則能夠改善高血壓和心肌梗死等心血管病症,可以選用牡丹花茶、菩提子花茶、田七花花茶、洋甘菊花茶等等。