福鼎白茶適合用什麼器具沖泡?福鼎白茶怎麼泡好喝?

福鼎白茶適合用什麼器具沖泡?福鼎白茶怎麼泡好喝?

福鼎白茶是人們特別喜歡喝的一種茶,說到福鼎白茶大家有不同的說法,除此之外福鼎白茶也有多種的喝法,那福鼎白茶配什麼好喝?福鼎白茶適合用什麼壺沖泡?接下來易師匯民俗文化網帶大家瞭解下福鼎白茶沖泡方面的內容。

一、福鼎白茶適合什麼器具沖泡?福鼎白茶用什麼沖泡最好?

1、蓋碗沖泡

取蓋碗,往裡注入開水先燙杯,接著往蓋碗中投茶葉,茶葉中的第一道工序,即洗茶(也稱溫潤泡)要讓杯中的茶葉全部浸潤在水中才可以的;進入正式沖泡,一般茶葉的正式沖泡第一泡出水都是比較快的,這是為了接下來每一泡所控制的水溫和時間做鋪墊的,正式沖泡接下來的每一泡時間一般延長至45秒-60秒,每一泡比前面對45秒左右,這樣泡出來的茶湯清甜爽口哎。一般白茶放蓋碗中沖泡,一泡茶都能泡個10泡左右口感還是很好的。

2、玻璃杯沖泡

先取溫水燙杯,避免正式沖泡由於熱而導致玻璃杯破裂。接著往杯中投至3-5克茶葉,進入正式沖泡。還是一樣洗茶的環節,往玻璃杯中加入三分之一的溫開水,手託著杯底搖晃幾下,就可以進入正式沖泡啦哈,正式沖泡的過程中(銀針牡丹)先加入三分之一的90度左右的開始,涼至一分鐘再往杯裡注入開水至杯子的七分滿即可。可端給客人飲用,要雙手遞給客人的,這是禮貌。

3、冷泡法(新白茶適泡,老白茶宜泡宜煮。)

95-100°沸水沖泡

冷泡法算是最簡單的喝法。據福鼎白茶非遺技藝傳承人梅傳生介紹,在福鼎當地,小學生去上學,有些家長會在早上捏幾根白毫銀針(大約1克)放在礦泉水瓶裡,給小傢伙帶上。快到中午的時候,擰開蓋子就能喝,味道不輸其他泡法。

4、紫砂壺沖泡

老白茶紫砂壺沖泡一樣的程式,還是先燙壺。接著往壺裡放入老白茶,可用沸水沖泡,紫砂壺透氣,所以只適合沖泡比較粗老的茶葉,這樣泡出來的白茶口感更佳。

二、福鼎白茶怎麼泡好喝?福鼎白茶可以配什麼喝?

1、蜂蜜白茶

福鼎白茶可以和蜂蜜搭配在一起喝,在需要的時候可以把福鼎白茶放在杯子中,加入沸水沖泡,泡好以後的茶湯取出讓它降溫,等溫度降到50度左右時,再去適量的蜂蜜放在茶湯中調味,這樣泡出的福鼎白茶滋味特別好,甘甜的滋味會特別明顯。

2、白茶奶茶

福鼎白茶還可以做奶茶喝,很多人都知實奶茶是用紅茶做成的,其實福鼎白茶也可以做奶茶,在做的時候需要把福鼎白茶提前加開水沖泡,泡好後的茶湯取出,放入適量牛奶調勻製成奶茶,這樣做成的白茶奶茶口感醇潤滑滋味特別好。

3、枸杞白茶

白茶和枸杞還是一對理想搭檔,在沖泡飲用茯苓白茶的時候,可以放適量的枸杞子,這樣泡好後的茶湯口感會更為清爽,滋味更為甘醇,而且它抗輻射抗氧化的能力會更為出色,這種沖泡方法特別適合那些長期用眼和長期面對電腦工作的人群。

4、冷泡白茶

福鼎白茶不但能用開水泡,還可以用冷水沖泡以後飲用,特別是在炎熱夏天,人們可取適量的茯苓白茶放到乾淨的玻璃壺中,加入適量純淨水浸泡2~3小時,然後把泡好的茶湯放入冰箱冷藏幾小時,取出以