茶洗是幹什麼的?茶洗是什麼意思?茶洗,顧名思義就是洗茶的工具,功夫茶裡常見的茶洗像大碗一樣,洗茶可以對茶葉進行高溫消毒,現在茶洗的作用慢慢變多了,也可用來洗茶具,裝茶具等。接下來易師匯民俗文化網給大家講解下茶洗方面的知識。
一、茶洗是用來做什麼的?什麼是茶洗?
茶洗是茶藝茶道中,專門用來清洗茶具的工具,基本造型類似較大的碗,茶洗的材質不同,顏色深淺有較大的區別,而且在沖泡茶葉的過程中,茶洗有一正二副的區別,正洗主要用來浸潤茶杯,其中一個副洗用來浸衝罐,另一個則單獨用來盛放清洗茶具水和沖泡後的茶葉殘渣。
茶洗作為沖泡茶葉必不可少的茶具,在唐朝時期就有相關記載,不過但是經常被誤認為是茶船,最初的造型類似於浮在水面上的小船,後來在康熙年間稱其為若深,一直到六十年代在茶具改革中由楓溪創制出現在使用的茶洗,現代社會中的茶洗不僅可以用來沖泡茶葉,也經常被當做禮品贈送給客人。
二、茶洗的正確使用方法是什麼?茶洗有什麼好處?
1、清潔茶具
沖泡茶葉的過程中,茶桌上會有一正二副三個茶洗,其中有一個將會被用來清潔茶葉和茶具,在茶洗衝倒入沸水或直接在客人面前用衝淋的方式清潔茶具,表達出乾淨和清潔,也能用衝淋的方式清潔茶葉。
2、盛放殘渣
沖泡茶葉、飲茶的過程中,經常出現更換茶葉和倒出廢棄茶水的情況,茶洗的有一個用途就是專門盛放茶渣與棄水,在沖泡的過程中為了表示對客人的尊重,最好不要隨意走動,想要倒出殘渣和無用的茶水,直接倒入茶洗則非常便捷。
3、搭配花藝
茶洗還有一個非常文雅的使用方法是用來製作花藝或果盤,茶洗的材質選擇和造型豐富,通常會和家中的茶桌或茶具搭配成套使用,在飲茶時,將茶洗裝扮成不同的造型能在飲茶的過程中增添營造出不一樣的環境。