喝花茶有哪些禁忌?花茶適合的沖泡方法是什麼?

喝花茶有哪些禁忌?花茶適合的沖泡方法是什麼?

很多茶友都喜歡和花茶,喝茶講究四季有別,曾有“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶”之說。飲用花茶對保健養生、美容養顏有著一定的功效,但喝花茶也得看體質。那麼喝花茶要注意什麼?如何正確的喝花茶?沖泡花茶的正確方式是什麼?下面我們就一起來看下。

一、喝花茶要注意什麼?喝花茶有哪些禁忌?

1、喝花茶忌隨意搭配

花茶經常搭配喝以發揮更好的養生保健效果,但是如果是不注意花茶的功效、性質等,依個人喜好隨意搭配很容易對身體造成不良影響。一般說來,花茶混搭最好不要超過3種,且各種花茶中性質不能相沖。

2、忌隨意飲用花茶

花茶在飲用的時候不可隨意喝。花茶種類較多,功效作用也各不同,一定要在飲用之前對花茶的功效做了解,再依據自身的需要選擇合適的花茶飲用。

3、忌過度喝花茶

花茶所用的植物的花瓣、枝葉等等都有著自己的性味、藥效,配合自己的體質一定飲用能夠幫助養生保健。但是並不意味著可以長期過度喝花茶。一段時間飲用過後要依據自身的體質進行調整,過度飲用很容易適得其反。

4、忌空腹喝花茶

早上起床時,忌空腹喝花茶。這個時候喝花茶很容易沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。一定要吃完早餐之後再飲用。

5、忌睡前喝花茶

睡覺之前不要再喝花茶,一般我們建議睡前2小時之後就不要再喝花茶,如果是有緩解失眠效果的花茶也應該避免睡前1小時飲用。這是因為睡前喝茶身體會攝入大量的水分,晚上睡覺頻繁上廁所影響睡眠。

二、花茶適合的沖泡方法是什麼?如何正確的沖泡花茶?

1、花茶一般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡並靜置2-5分鐘,讓它釋放出有效成分和花卉的獨特芳香後就可飲用。但不適宜用紫砂壺衝飲。

2、花草茶屬無發酵茶類,且主要選用幼嫩無汙染的花蕾、花瓣製作,沖泡時水溫不宜過高,以水溫80℃-90℃為宜。

3、沖泡花茶不宜用保溫杯,因為在高溫和恆溫條件下,花草茶中含有的多種維生素和芳香物質會迅速被破壞而減少,且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。在沖泡的過程中,壺及杯具要加蓋密閉,減少香味的散失。