紅茶是很常見的一種時尚飲品,它的味道醇香可口,具有很好的功效與作用,深受人們的喜歡。但喝紅茶也有一些禁忌要注意,那紅茶的飲用禁忌是什麼?紅茶不能和什麼一起吃?紅茶搭配什麼一起喝不好?現在易師匯民俗文化網帶大家瞭解下。
一、紅茶不能和什麼一起吃?紅茶不能搭配什麼一起喝?
1、紅茶+狗肉:同食易使人體吸收有毒物質和致癌物質。
2、豬肉+紅茶:同食易產生便秘。
3、紅茶葉+雞蛋:紅茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
4、紅茶不能跟藥同喝,紅茶可以解藥。
5、紅茶+酒:酒中含有大量酒精,酒精對心血管刺激性很大,而濃紅茶同樣具有興奮心臟的作用.酒後飲紅茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負荷。
6、紅茶不宜與紅糖搭配
平時喝紅茶的時候不宜加入紅糖,因為紅茶中加入了紅糖以後,會抑制紅茶的清熱功效,起不到應有的保健功效,如果想加糖中和紅茶中的苦澀味道,可以放入適量的白糖。另外紅茶最好是在飯後飲用,如果飯前空腹飲用紅茶,會抑制胃液的分泌,會影響人體的消化能力,嚴重時還會出現“茶醉”的情況。
7、紅茶不能和咖啡同喝,會更興奮。
8、紅茶不能和含鈣食物同吃,影響吸收。
二、紅茶的飲用禁忌是什麼?喝紅茶有哪些禁忌?
1、喝頭遍茶
紅茶忌喝頭遍茶,由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,導致茶葉表面殘留了一些農藥,在沖泡頭遍茶時會讓農藥溶入茶湯中,貿然飲用對身體不利。
2、空腹喝茶
紅茶忌空腹喝茶,空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,再加上腸胃吸收率高的原因,空腹喝茶會讓人出現頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等“茶醉”現象。
3、醉酒飲茶
紅茶忌醉酒飲茶,酒後大量飲用紅茶會讓人在利尿的同時,導致體內大量未分解的乙醛透過腎臟,使腎臟因受刺激而被損害,同時還會加重人的心臟負擔。
4、飯後立即飲茶
紅茶忌飯後立即飲茶,若是在飯後立即飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,同時還會讓食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,給胃增加負擔,影響人體對蛋白質的吸收。
5、晚上飲茶
紅茶忌晚上飲茶,紅茶中的茶多酚雖然含量較低,刺激性較小,但若是在晚上飲用,也會讓人在晚上睡不著覺,到了第二天就顯得無精打采的,提不起精神。
6、喝新茶
紅茶忌喝新茶,新茶由於存放時間短的緣故,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類、醇類等物質,貿然飲用會對人體胃腸黏膜產生較強的刺激作用。
7、飲冷茶
紅茶忌飲冷茶,紅茶宜溫熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊,長期飲用冷茶會降低腸胃功效,讓人體出現溼寒的現象,尤其是對於體質虛弱的人來講。
8、喝濃茶
紅茶忌喝濃茶,紅茶因為沖泡過濃的原因,茶湯中含有十分豐富的咖啡鹼、咖啡因、茶鹼等成分,若是飲用過量就會使人出現“茶醉”現象,危害人體。
9、飲久泡茶
紅茶忌飲久泡茶,不論是什麼品類的茶,均不能在水中浸泡太長時間,因為久泡茶濃度過高,會浸出一些不溶於水的物質,對身體會造成不利影響。
10、飲隔夜茶
紅茶忌飲隔夜茶,若是紅茶在沖泡之後放隔夜了,就會導致茶湯中滋生繁殖大量細菌,如同腐敗的食物一樣對腸胃造成一定的刺激性,引發身體上的健康問題。