白牡丹是什麼茶？白牡丹的口感特徵是什麼？在白茶100多年的歷史裡，為豐富這個“家族”，茶人們依茶樹品種、採摘標準的不同，將白茶分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。很顯然，“白牡丹”屬於茶而非花，接下來給大家介紹下白牡丹特點及適宜人群方面的知識。
一、白杜丹屬於哪類茶？白牡丹的口感特點是什麼？
牡丹茶屬於白茶。雖然它被稱為白牡丹，但它與我們所知的牡丹花無關。由福建寧德福鼎產的大白茶和大毫茶經一定加工步驟而成。它是一種發酵茶，但發酵程度不是很高。這茶像花，所以叫白牡丹茶。白牡丹的生產工藝非常簡單，只有兩個過程：萎凋和烘焙，所以茶葉的營養成分得到了最大程度的儲存。因此，白牡丹茶有很多功效，尤其是老茶。
白牡丹屬於中國六大茶類之一，它是中國福建省的一種歷史名茶。白牡丹是白茶中的名貴茶，可分為特級、一級、二級和三級。白牡丹茶外觀質量好，內在營養豐富，泡製後口感鮮美，嫩而持久，口感醇厚帶有甜味，這是一種好茶。當然，白牡丹茶也是一種味道很好的茶。具有清肝明目、降壓降脂、清熱解毒、抗輻射等主要作用。因其沖泡後的形狀如同白牡丹一般美豔，因此而得名，是一種非常具有產地特徵的優質茶葉。
二、白牡丹適合什麼人喝？哪類人群適合喝白牡丹？
1、老年人
白牡丹茶含有大量的茶多酚和芳香物質，對於老年人來說喝白牡丹茶可以調節身體機能，提高人體免疫力，緩解身體疲勞，促進身體康復，是老年人一款養生、養老的好選擇。
2、上班族
在快節奏、高壓力的生活和工作環境中，容易感到疲憊乏力和渾身不適，喝白牡丹茶可以幫助緩解壓力，提高專注度和精神狀態，減緩工作和生活壓力，帶來一份清新和輕鬆的心情。
3、女性
白牡丹茶具有清熱解毒、潤肺止咳、排毒養顏等功效，對於女性來說既可以護膚養顏，也可以調整月經週期，預防婦科病。
另外，白牡丹茶的芳香物質對女性的精神壓力也有很好的緩解作用。
4、學生
高中生及以上學生是一個較大的群體，由於長期的學習使身體很容易產生疲勞，能喝白牡丹茶緩解疲勞。
同時，白牡丹茶還能提高睡眠質量，使學生精神狀態和學習效率提高。
總之，白牡丹茶適合各種人群飲用，不僅可以幫助身體健康，還具有一定的輔助作用，可以幫助緩解壓力、改善氣色、調整睡眠等。
但需要注意的是，白牡丹茶雖然溫和平和，但也不適合大量飲用，以免出現不適。