老白茶壽眉的功效和作用,新壽眉和老壽眉的區別是什麼?

老白茶壽眉的功效和作用,新壽眉和老壽眉的區別是什麼?

眾所周知,壽眉屬於白茶,是白茶中的一個種類,也是一種品質特別高的茶葉,且壽眉與所有的白茶一樣是可以長期儲存的,且儲存的時間越久,價值就越高,那大家知道新老壽眉的區別是什麼?老白茶壽眉有什麼功效和作用?今天易師匯民俗文化網就給大家介紹下。

一、老白茶壽眉有什麼功效?老白茶壽眉的功效和作用

1、清熱

壽眉茶性質寒涼,功效如同犀牛角,是治麻疹的聖藥。有清熱、解毒之功。尤其是陳年的壽眉茶,可治大火症,在越南地區被視為治療小兒高燒的退燒良藥。

2、明目

有關研究結果顯示,壽眉茶中的維生素a原含量極高,被人體吸收後,能迅速轉化為維生素a,有助於緩解模糊視力,預防夜盲症與乾眼病。常用電腦或常看電視的朋友,不妨多喝一些壽眉茶。

3、護肝

壽眉茶富含黃酮類天然物質,這些成分能加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解,降低乙醇對肝臟的損傷,是護肝的最佳茶飲。經常抽菸飲酒的夥伴們,建議多喝。

4、降血糖

壽眉茶除了含有其他茶葉固有的營養成分,還含有活性酶。長期適量飲用壽眉茶能提高體內脂酶活性,有效抑制胰島素的分泌量,從而起到降低、平衡血糖的效果。

5、消炎

壽眉茶中含有大量的茶多酚,對病原菌、病毒有顯著的抑制和殺滅作用。此外,外傷破皮、發炎等,使用濃壽眉茶水沖洗,還能起到明顯的消炎、殺菌功效。

二、新壽眉和老壽眉的區別是什麼?如何辨別新老壽眉?

1、看外表

如果是老壽眉的話,時間存放越久的情況下,那麼葉片碎化就會變得更加的嚴重,並且它的表面會形成一層好像是打了蠟那樣的光澤感,看上去很穩重;這樣的老壽眉,是與眾不同的,品質以眼看過去就可以分辨得出來。

2、看葉底

看老壽眉的葉底去分辨的話,是一個非常關鍵、重要的方法。如果說泡完水以後的老壽眉葉底是非常鮮活的話,說明這樣的就是品質上等的老白茶,即使是經過10年時間陳放的老壽眉,泡水以後的葉底都是非常好的;而那些劣質的壽眉,泡水後葉底好像是腐爛了一樣的顏色,那麼這樣的老壽眉根本就不是正宗的。

3、聞香味

當然,也有一些不良商家會把一些存放不當的茶葉,就是存放過程中出現了瑕疵,然後直接充當是老壽眉去出售,往往這樣的茶葉,只需要一聞就可以清楚分辨是不是真正的老壽眉了。一般假的老壽眉,聞起來會有一股很濃的倉儲味;而真正的老壽眉,無論是存放多長時間都有,味道上都是非常自然的,聞起來很舒適的清香味。

4、觀茶湯

老壽眉茶,在沖泡好以後的特徵是非常明顯的,一般珍貴的老壽眉就更加的明顯了,比如存放了10年以上的老壽眉,變化就非常的明顯,香氣也會被慢慢的恢發掉,滋味變得醇厚,茶性也由涼轉為溫性,沖泡以後的茶湯,自然是變成了深紅色的,這才是真正的老壽眉應該有的茶湯顏色。

綜上所述,老壽眉雖然在白茶中不是特別的突出,但是不可否認老壽眉也是一種非常好的茶葉,捏含有很多人體所必須的營養成分,適宜飲用對我們的身體有很多的幫助!