隨著茶文化的發展,加入到茶客行列的人群也越來越多,不僅僅是中老年朋友的茶飲專利,現在也很多小孩受到大人的薰陶和愛上了喝茶,那麼從茶飲方面來說,到底濃茶和淡茶哪個好?濃茶和淡茶哪個更養人?濃茶和淡茶怎麼區分?接下來易師匯民俗文化網給大家介紹下。
一、濃茶和淡茶怎麼區分?淡茶和濃茶有哪些區別?
1、從顏色上看:濃茶的茶湯不剔透、渾濁且茶涼後有一層茶油在上面;淡茶的茶湯顏色較淺。
2、從味道上看:濃茶的口味過於苦、澀;淡茶的味道比較清淡、帶有一點香甜。
3、從茶葉放的數量上看:濃茶放的茶葉多,淡茶相對較少。
4、從功效上看:
濃茶可以去油膩。對於吃的肉食多的人,可以喝一兩杯濃茶,幫助消食去油膩的。
濃茶可以清熱解毒。濃茶可以適當喝,一定濃度的濃茶可以潤肺化痰、強心利尿,也可以醒酒。
濃茶可以消炎殺菌。口腔發炎、咽喉疼痛的人,可以喝一些濃茶幫助消炎殺菌。
濃茶也可以減肥。想用茶來減肥的,可以喝剛沖泡好的濃茶,在飯後飯前喝一杯,堅持下去效果好。
二、濃茶和淡茶哪個更養生?淡茶和濃茶哪個好?
眾所周知,茶與咖啡、可可一樣,已成為當今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉,備受世人的青睞。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。
此外,它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動脈流量、強心利尿的茶鹼,也備受世人的稱道。因而,茶是現在世人較受歡迎的一種健康飲料。
飲茶,究竟是飲濃茶好還是淡的好?如果從健身養生的角度來看,那當然是飲淡茶好。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說:“淡茶溫飲最養人”,“喝茶過濃犯茶癮”,強調的也正是這個道理。