紅酒在生活中比較常見，喜歡紅酒的人也特別多，不管是吃飯聚會送禮，都會用上紅酒，那紅酒有幾種口味呢？紅酒的都有什麼味道？半乾紅葡萄和乾紅葡萄的區別有哪些？現在易師匯民俗文化網帶大家瞭解下。
一、紅葡萄酒有哪些口味？紅酒有多少種味道？
1、果味型紅酒
果味型紅酒通常是輕身、低酸和富有魅力的，口感清新。這種紅酒通常用新鮮的水果來形容它們的風味，如成熟的草莓、覆盆子、黑曼陀林等，這些水果的味道通常被投射到紅酒中。果味型紅酒最適合搭配各種types的中國菜、海鮮、漢堡等。
2、酒香型紅酒
這種紅酒除了散發出醇香的香氣外，還具有濃郁的味道。酒香型紅酒從香氣上會讓人想到葡萄、香草和橡木的味道。它的口感通常比較平衡，這就意味著不會過於單調，但也不會過於複雜，這是因為它們通常會在橡木桶中陳釀。這種紅酒適合搭配牛肉、烤肉、烤羊排等這些比較重口味的菜餚。
3、酸度型紅酒
紅酒中的酸度是指酒中的質酸，它能夠幫助紅酒在口中的味道更加平衡，讓人感到清新。酸度型紅酒通常是比較輕盈的，口感清爽。它的主體通常是櫻桃或草莓的味道。這種紅酒非常適合搭配烤雞、沙拉、雞尾酒等比較清淡的菜餚。
4、單寧型紅酒
單寧通常被描述為一種口感澀的味道，是由於葡萄的酒皮、種子產生的。單寧型紅酒通常是比較重的，口感乾澀。它的味道通常是黑色的水果，如黑莓、黑珍珠和黑櫻桃等。單寧型紅酒通常需要陳年或者配合食物食用，搭配得當可以讓食物變得更加美味。
5、幹型葡萄酒
最基礎的說法是含糖星小於或等於4g/的葡萄酒。也就是說，一瓶750ml的葡萄酒，含糖星低於3克。這種星在嘴巴里是基本感受不出甜味來的，大家常說的乾紅，全稱就是幹型紅葡萄酒。
6、半乾型葡萄酒
含糖星為4-12g/之間的葡萄酒，也就是說，一瓶750ml的酒，含糖量在3-9克之間。這時候對糖敏感的人，已經能清晰地感受到甜味。這類葡萄酒最好做，比較常出現在口糧酒類別裡。
7、半甜型葡萄酒
含糖星不超過45gll的葡萄酒，也就是說一瓶750ml的酒，含糖星不超過33.75克。很多妹子喜歡這個類別的酒，因為喝起來夠甜。
8、甜型紅酒
甜型紅酒相比其他紅酒而言，是一種比較少見的口味。這種紅酒通常是透過加入葡萄酒或是葡萄酒在陳釀過程中與其他香料進行混合而產生的。甜型紅酒的味道通常會讓人想到成熟的黑莓、巧克力和水果等。由於甜度高，所以它和甜味較重的甜品搭配效果最佳。
二、葡萄酒半乾紅和乾紅有什麼區別？紅葡萄酒半乾紅和乾紅哪個好？
乾紅葡萄酒和半乾紅葡萄酒的最主要區別在於含糖量。乾紅葡萄酒含糖量小於或等於4.0g/L，半乾紅葡萄酒的含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。乾紅的口感沒有任何甜味，偏酸澀，半乾紅的口感酸甜適中，無明顯酸澀感。
乾紅和半乾紅葡萄酒在本質的區別是兩者的含糖量的不同，乾紅含糖量小於或等於4.0g/L，而半乾紅含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。
兩者的口感也有區別，乾紅與半乾紅相比，苦澀程度較高。因為對於乾紅葡萄酒來說，它最大的特點就是嚐起來特別苦澀。但是當你慢慢品嚐味道的時候，你會注意到一些不同的東西。不同於甜的半甜紅葡萄酒，也不同於濃烈的白葡萄酒，可以說是非常獨特的。半乾紅葡萄酒的口感略低於乾紅葡萄酒，但也不錯，尤其是對於一些無法品嚐乾紅葡萄酒的人來說，朋友們，試試半乾紅葡萄酒。