俗話說“酒是陳的香”，白酒放置的時間越長，其口感也會越好。可是事實卻不是大家想的那樣，一些古法釀製的白酒的確儲存時間越長越香，但對於我們目前市面上常看到的一些酒，卻是不適合的，接下來易師匯民俗文化網帶大家瞭解下不能長期存放的幾款白酒。
一、哪幾款白酒不適合長時間存放？不能長時間的白酒有哪些？
1、散裝白酒
散裝白酒因其價格低，品種多，還是很有市場的。但是散裝酒的品質良莠不齊，有些酒根本不是純糧釀造，而是直接用酒精勾兌而成的，所以這種白酒是有著保質期的，如果存放過期了喝口感差不說，還有可能導致不適。
2、開封后的白酒
白酒度數一般偏高，人們習慣於淺酌慢飲，有時一瓶白酒喝不了多少就剩下了，對於開封后的白酒，有的人會放置起來，等需要喝時再拿出來喝，但是開封后的白酒可不能久放，因為密封不好的話，酒的口感和香味都會隨著時間變淡，而且難免會進入細菌，有可能讓酒變質，所以開封后的白酒還是應該在短時間內喝完。
3、非糧食酒
低度數酒不適宜儲存時間過長，高度酒也得分情況。一般高度的白酒最佳存放時間是五到八年，而普通香型的白酒放了五年後，香味會變淡，口味也會變差。只有醬香型純糧酒才適宜久藏，因為這種酒的製作工藝複雜，隨著存放時間加長，其中的穀物會慢慢發酵，酒香越加濃郁，口感也就越發醇厚綿柔。
4、低度數白酒
低於38度的白酒酒精含量比較低，長時間存放後，會讓酒精揮發，那麼口感就不如新買時醇厚，有的還會出現發酸變質現象。所以白酒度數越低就越不適合久藏，還是儘快在保質期內喝比較好。
只有高於50度的糧食酒才適合久藏，這種純糧酒才能藏得越久越香.
二、白酒怎麼儲存最好？白酒的儲存條件是什麼？
首先要選擇適合久藏的醬香型白酒，室內溼度應該保持在70%，溫度在0到20度之間，酒瓶要密封完好，防止酒精揮發，注意避光，在儲存過程只需多看，不要經常翻動。
如果有條件最好用罈子盛酒，因為陶器本身就含有多種礦物質，用它裝酒既能保持酒香，還會和酒發生微妙反應，讓酒變得更加香醇，促成它老熟。