待人接物的禮儀自古以來就是為人們最看重的，因為文明既是言行舉止，也是生活方式，飲茶同樣也是如此，只有掌握好了一定的茶藝禮節，才能真正被視為愛茶、懂茶、惜茶之人。也能避免尷尬，那麼，喝茶需要講究哪些禮儀?喝茶的禁忌是什麼？這裡易師匯民俗文化網帶大家瞭解下。
一、喝茶需要注意哪些方面？日常喝茶有什麼規矩禮儀？
1、清潔茶具
喝茶之前首先要將茶具清洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾染上灰塵和汙垢，因此在清洗茶具時，需用剛燒開的沸水將茶具燙洗乾淨，進行清潔消毒。
2、取茶方式
取茶的時候切忌直接用手去抓茶，需用茶則或茶匙將袋中的茶取出，投入茶杯、茶壺、蓋碗中。在投茶的時需取適量茶葉，若是茶葉過多或過少，就會影響茶的滋味。
3、端茶方式
人們在端茶時，需用右手持杯，左手托杯底，雙手奉出以示尊敬，以免唾沫濺入杯中，另外禁止邊奉茶邊說話，這是對客人的不敬，影響自己對客人的好印象。
4、奉茶之法
奉茶時需注意先後順序，即先長後幼，先客後主，按照身份的高低順序，從客人的右方奉茶。在放置茶壺時，切勿把壺嘴正對他人，這是趕客的意思。
5、添茶之法
在飲茶過程中或與客人進行交談時，需時不時的觀察客人茶杯裡的茶湯，如果客人的杯子裡需要添茶了，就需要及時去做，添茶時應先給客人添，最後給自己添。
6、收茶之法
等客人全部走完之後，需要把所有茶具全部清洗乾淨，蓋碗、茶杯、茶壺等茶具更是要用沸水進行燙洗消毒，最後將所有茶具全部歸納好，以便下次待客時使用。
二、喝茶禁忌有哪些？喝茶有什麼忌諱？
1、不要空腹喝茶
空腹胃中會有胃酸,茶能稀釋胃液,降低消化功能，茶是用水泡的,汗液多，水隨汗排出,排汗又帶走鹽分，飲茶越多流汗越多，鹽分丟失多會造成惡性迴圈。
2、喝茶不要太多
茶葉中有維生素和氨基酸,飲茶可以解膩，消食利尿具有一定的作用，但不要飲用太多，如果飲茶過多，茶水積聚在腸道內，就會阻礙膈肌活動,影響正常吸收。
3、喝茶不要過濃
茶葉中含有咖啡因，連續喝濃茶，大量咖啡因被吸收進去血液，就會使人頭昏、頭痛現象，感覺過敏，甚至會發生肌肉顫動、心律紊亂、驚厥抽搐等現象，這是“醉茶”的現象。
4、忌飲隔夜茶
茶水放久了，維生素等營養成分就會流失的，還會有餿味道，變質味道，茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，不利於脾胃，飲用會造成胃腸炎。