關於茶大家都比較熟悉,比如茶分為紅茶、綠茶、黑茶等,那麼茶作為傳統文化的一部分,茶葉都有哪些雅稱你知道嗎?不同的雅稱代表什麼意思呢,今天我們就一起來看下。
茶有哪些雅稱?茶的不同雅稱都代表什麼意思?
1.茗
唐代後許多詩文中指茶。唐朝宋代蘇軾有詩云:“從來佳茗似佳人。”唐朝詩人皎然《陪盧判官水堂夜宴》中寫道:“愛君高野意,烹茗釣淪漣。”
2.清友
宋代蘇易簡《文房四譜》載有“葉嘉,字清友,號玉川先生。清友,謂茶也”等句,唐代姚合品茶詩云:“竹裡延清友,迎風坐夕陽。” 竹裡品茶並陶醉於美好的大自然之中,古人視此為雅事。
3.不夜侯
茶的雅號,人對茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲後夜不能睡。胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓餘甘氏,破睡當封不夜侯。”
4.清風使
據《清異錄》載,五代十國時,有人即稱茶為清風使,盧仝的茶歌中也有飲到七碗茶後,“惟覺兩腋習習清風生,蓬萊山,在何處,玉川子,乘此清風欲歸去”之句。
5.龍芽鳳草
除了採、蒸、搗、拍、焙、穿、封等環節,就是茶湯的烹煮了。宋代吳潛《遏金門·和韻賦茶》有云:“湯怕老,緩煮龍芽鳳草。”意為烹一杯香茗,要許多環節,尤其煮湯,更需一絲不苟。
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