小寒是什麼意思？小寒是二十四節氣中第二十三個節氣，顧名思義，它是屬於冬季的節氣。太陽到達黃經285°。按古代以北斗星判斷節氣的方法，鬥指戊為小寒。這個時候冷氣積久為寒，所以就叫小寒。那小寒的民間習俗是什麼？小寒有哪些講究？小寒節氣有什麼忌諱嗎？一起來看看~
一、小寒的民間習俗是什麼？小寒有哪些講究？
1、吃菜飯
“吃菜飯”是我國古時候南京地區小寒時節的一種食俗。“菜飯”，有的地方叫“鹹飯”，有的地方叫“鹹碎飯”，是我國民間的一種特色美食，由菜餚與主食結合在一起，製作方便，味道鮮美，頗受百姓好評。菜飯的形成與發展，是我國古人在勤儉節約的風俗之下產生的。
古時候，南京人對小寒頗重視，每到小寒時節，一般都會用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮菜飯吃，十分香鮮可口。並且矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產，可謂是真正的”南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。
2、探梅
此時臘梅已開，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風景地，細細賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會為之清爽振奮。
3、冰戲
我國北方各省，人冬之後天寒地訴，冰期十分長久，動輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結冰厚實，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木杆如撐船般划動，推動前行。冰面特厚的地區，大多設有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競走的，古代稱為冰戲。《宋史》有：“故事齋宿，幸後苑，作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有：“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關於北平舊時風俗，寫有：“明時，積水潭嘗有好事者，聯十餘床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也。”
4、臘祭
“小寒”是臘月的節氣，由於古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習俗之一，遠在先秦時期就已形成。漢應劫《風俗通。義》雲：“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也。或曰臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”
“臘祭”含意取其有三，一是表示不忘記自己及其家族的本源，表達對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神，感謝他們一年來為農業所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦，此時農事己息，藉此遊樂一番。自周代以後，“臘祭”之俗歷代沿習，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不例外。
5、吃臘八粥
小寒節氣中另有一項重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載，臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染，這些食品均為甘溫之品，有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。
6、吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無風自寒”，小寒、大寒早上吃糯米飯驅寒是傳統習俗。民間傳統認為糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，利於驅寒。中醫理論認為糯米有補中益氣之功效，在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。
7、畫圖數九
小寒節氣最初起源於黃河流域，據說早年黃河流域的農家每逢小寒，家家時興用“九九消寒圖”來避寒養生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫，每過一九填充好一個字，直到九九之後春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。
8、吃黃芽菜
據《津門雜記》記載，天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產，用白菜芽製作而成。冬至後將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月後取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。而現代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。
二、小寒節氣有什麼忌諱？小寒忌做什麼事情？
1、忌不運動
俗話說：“冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝藥一碗。”
冬季，天氣乾燥寒冷，宜多進行戶外的運動，加強冬季的身體鍛鍊，比如晨跑、跳繩、打球等，非常忌諱居家室內，不加強身體鍛鍊，否則就容易造成身體免疫力下降，感冒等現象的發生。
2、忌瑣事勞神
小寒時節已經進入數九寒冬，中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所以在這個節氣裡，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多。
因此，這個時節忌諱為瑣事勞神，特別是老年人，儘量要在精神上靜神少慮、暢達樂觀，心態平和，增添樂趣。