這裡我們說下寒露和白露兩個節氣的區別方面的內容,在二十四節氣中,白露和寒露都有一個“露”字,但這是兩個不同的節氣,而且相隔的時間也有些距離,那麼你能區分開白露和寒露節氣嗎?想知道白露和寒露有什麼不同,白露和寒露的區別是什麼,那就來瞧瞧易師匯民俗文化小編的分析吧。
一、白露和寒露有什麼不同?白露和寒露有什麼區別
1、白露和寒露時間不同
白露:白露節氣在每年的9月7-9日來臨,此時太陽到達黃經165°,是為白露節氣。
寒露:寒露節氣在每年的10月8-9日來臨,此時太陽公轉到了黃經195°的位置,我們將這天稱為寒露節氣。
2、白露和寒露節氣位置不同
白露:白露節氣是二十四節氣中的第十五個節氣,秋天的第三個節氣,秋老虎剛剛結束,是夏秋的過渡節氣。
寒露;寒露節氣是二十四節氣中的第十七個節氣,秋天的第五個節氣,到了寒露節氣後天氣就開始變冷了,日常需要穿長袖或者薄外套了,早晚溫差大,容易著涼。
3、白露和寒露氣候不同
白露:氣溫開始下降
白露節氣是夏秋的過渡節氣,到了白露節氣,天氣開始變涼,晝夜溫差增大,清晨的時候水汽在近地面凝結成了小水珠,形成一顆顆的“白露”。
寒露:氣溫更低、寒意漸起
寒露的時候已經到了10月,天氣開始逐漸由涼轉寒,地面上的露水受到冷空氣的侵襲,快要結成霜花了,北方地區即將進入冬季氣候。
4、白露和寒露飲食不同
白露:白露節氣時有正當季的食物,例如白露茶、白露酒、白露雞等應季食物,中國人講究順應天時,白露節氣的時候吃這些食物可以滋養身體、預防疾病。
寒露:寒露的時候已經進入深秋了,此時正是菊花盛開的時候,可以採摘菊花做菊花酒、菊花糕、菊花茶,而且,寒露是柿子上市的季節,還可以吃柿子。
二、白露節氣有哪些習俗
1、白露節氣打棗
白露前後農家開始收棗,大多數時候都是用竹竿打棗,只是用力要輕,以減輕對棗樹的傷害,否則來年棗樹產量就堪憂了,這種情況老人家形象地稱之為“打聾”。打棗的技巧是起初在大枝上拍打幾下,把部分棗振落。對那些未振落的棗,則順著枝條長勢的方向用杆子劃過,類似捋。
打棗的三大原則為一要愛護棗樹,二要打得淨,三要使棗落在樹蔭下,不能把棗擊出太遠,不然就找不見了。
2、白露節氣吃龍眼
福建福州等地白露這天要吃龍眼進補,因為龍眼本身就有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經衰弱等多種疾病。而且白露之前的龍眼個個大顆,核小味甜,所以時興吃鮮龍眼也就不足為奇了。
3、白露節氣白露茶
老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
4、白露節氣釀米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客。