節氣算是我國的傳統節日了，只不過比較出名的是立春秋分和冬至等節氣，但是每一個節氣都是有風俗活動的。那麼,關於處暑的傳統習俗你知道多少呢？處暑三候是哪三候？處暑後天氣還熱嗎？今天易師匯民俗文化網就帶大家來了解下。
一、處暑三候是哪三候？處暑三候是什麼意思？
處暑在每年公曆8月23日前後，處暑節氣的含義是氣溫逐漸下降，全國大部分地區進入秋天。
處暑是反映氣溫變化的一個節氣。“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將於這一天結束。全國國大部分地區氣溫逐漸下降。
古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思。
“暑”在古漢語裡就是熱的意思，二十四節氣中根據一年中氣溫的不同，“暑”也分為三個級別，分別是：小暑、大暑、處暑。其中小暑是立夏過後，氣溫稍高有暑意但也不是很熱是為小暑。大暑比之小暑熱力要更甚，剛好處在中伏前後，正是一年中最熱的時期。俗語說，小暑不算暑，大暑正伏天，就是這個意思。同時，大暑這一時期，也正是降雨旺盛時期。蒸發量大，空氣溼度大，就形成了即熱有悶的特點，也是人們最難受的“桑拿天”。最後的處暑，已經是立秋過後的節氣，雖有“暑”但處暑表示的是暑熱停止的意思。從處暑過後，暑熱結束，天氣轉涼就進入秋天了。
二、處暑後天氣還熱嗎？
降溫幅度大：植物開始有露水進入白露節氣後，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來一定範圍的降溫幅度。人們愛用白露秋風夜，一夜涼一夜的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。
冷暖空氣勢均力敵：此時，中國北方地區降水明顯減少，秋高氣爽，比較乾燥。長江中下游地區在此時期，第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，但是如果冷空氣與颱風相會，或冷暖空氣勢均力敵，雙方較量進退維艱時，形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。
三、處暑後還要熱多久？
在我國南方多地，在處暑之後還會有“秋老虎”，天氣炎熱而乾燥，只是早晚稍微降溫，這種天氣會持續十來天，通常在白露時節才算是真正進入秋季了，天氣才會真正涼快起來。
在處暑之後，北方地區基本上除了正午太陽會強烈一些，其他時候並不會太熱。處暑過後北方天氣會逐漸轉涼，南方卻容易受秋老虎影響，持續高溫。
在南方許多地區，還是會受到東南季風的影響，天氣依然炎熱，但是早上和晚上的溫度又會較夏季降低，而且此時天氣還會逐漸變得乾燥，我們稱之為“秋老虎”。
處暑期間的氣候特點是白天熱早晚涼，暑氣逐漸散去，早晚溫差變大，總的趨勢是天氣越來越涼爽，但晴天下午的炎熱不亞於暑夏之季，距離進入真正涼爽的秋天還有待時日。
處暑後，由於蒸發量大，空氣溼度大，就形成了即熱有悶的特點，也是人們最難受的“桑拿天”。另外，每年秋老虎控制的時間有長有短，半個月至一個月不等。
有時秋老虎來了去，去了又回頭。“秋老虎”天氣，雖然氣溫較高，但總的來說空氣乾燥，陽光充足，早晚不是很熱，不至於熱得喘不過氣來。
秋意漸濃，處暑之後，人們慢慢的開始放河燈、臉覷厝、拜土地、迎秋、祭祖等活動，來歡迎處暑的到來。
四、處暑節氣的風俗活動是什麼？處暑前後的民俗活動有哪些？
放河燈：悼念逝者，祈保平安
據說放河燈這個習俗可以追溯到漁獵時代。那時人們駕舟出海下湖，為免風暴肆虐，在過危礁險灘或遇到風大浪高時，用木板編竹做小船，放入祭品，點上蠟燭，彩紙作帆，放水中任其飄流，向海神祈保平安。
開漁節：百舸競發，捕獲海鮮
每年處暑期間，在浙江沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民駕船出海。石浦漁民素來有“三月三，踏沙灘”以及“祭海”等習俗，其中“祭海”是漁民出海捕魚時，為求平安、豐收而舉行的一種儀式。
吃鴨肉：潤肺健脾，無病各家
“處暑”到來意味著炎熱的夏天逐步開始轉為涼秋了。天氣溫差增大、晝暖夜涼，此時飲食應遵照潤肺健脾的原則，常吃些清熱、生津、養陰的食物。
臉覷厝：打道回府，龍眼稀飯
福州人有句俗語，叫作“處暑一過臉覷厝”。“厝”指有錢人在城裡的大房子，“臉覷厝”就是臉要朝著自己在城裡的家看，意思是外出避暑的人要打道回府了。這句話折射出老福州人過去的生活方式，“處暑”到了，“避暑”也就結束了。過了處暑這個節氣，人們的飲食起居就要有所變化。
拜土地：殺牲祭拜，插旗感恩
處暑節氣正值農作物收穫時刻，農家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田裡幹活回家不洗腳，恐怕把豐收洗掉。
秋遊：出遊迎秋
處暑之後，秋意漸濃，正是人們暢遊郊野迎秋賞景的好時節。處暑過，暑氣止，就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃雲成塊。民間向來就有“七月八月看巧雲”之說，其間就有“出遊迎秋”之意。
祭祖：架設孤棚，穿插搶孤
處暑前後民間有俗稱“七月半”或“中元節”的祭祖活動。從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡佈施活動。據說普度活動由開鬼門開始，然後豎燈篙、放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最後以關鬼門結束。
吃龍眼：補秋，補血，補氣
“處暑”到了，“避暑”也就結束了。老福州“處暑”之後不再喝涼茶，而多吃些“補氣”、“補血”的東西，老福州習慣吃龍眼，龍眼剝殼後泡稀飯吃。
處暑過後要進入秋天，中醫上有“補秋”的說法，所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個時候講究“補氣”、“補血”，要避免寒涼的食物；同時龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用，在這個節氣食用是有益的；但食療不用太過刻板，並沒有規定這個節氣一定要吃龍眼泡稀飯，很多人平時也可以這樣食用，是有益的。