武夷巖茶是什麼茶？武夷巖茶是高檔茶嗎？武夷巖茶有什麼功效？武夷巖茶，作為中國傳統名茶的代表之一，以其獨特的產地和製作工藝而備受推崇。它產自福建省武夷山地區，藉助獨特的自然環境和人工製作過程，呈現出獨特的香氣和口感。接下來易師匯民俗文化網給大家介紹下武夷巖茶。
一、巖茶是什麼檔次的茶？武夷巖茶有什麼品質特點？
巖茶是福建省福鼎市的一種特色茶，主要分為武夷巖茶和安溪巖茶兩種。巖茶的茶樹多生長在海拔800米以上的山區，由於氣候和環境的影響，巖茶的生長週期長，一年只能採摘一次，所以又被譽為“大師茶”。
武夷巖茶的茶葉形狀扁圓挺直，葉面微卷，色澤黃綠；安溪巖茶的茶葉形狀捲曲，葉面銀綠有光澤。巖茶的香氣清幽，不易揮發，入口回甘，茶湯呈現橙紅色，滋味濃郁，有韻味，別具一格。
1、巖茶屬於高檔茶品嗎？
巖茶相較於其他茶葉，無論在品質上還是價值上，都屬於較為高檔的茶品。巖茶的生長環境決定了它的高品質，而每年僅有一輪產量的限制使其帶有一點珍稀感。巖茶品質優良，故價值較高，是茶葉中的佼佼者。
二、武夷巖茶的功效和作用是什麼？巖茶對身體有哪些好處？
1、清熱解毒
巖茶中富含多種有效成分，能夠幫助人體清除體內毒素，減輕身體負擔，提高身體免疫力。
2、降低血壓
巖茶中的茶多酚、氨基酸等成分能夠幫助擴張血管，降低血壓，預防心血管疾病。
3、降血脂
巖茶中的茶多酚、兒茶素等成分能夠降低血脂，預防動脈粥樣硬化等疾病。
4、防癌抗癌
巖茶中的茶多酚、兒茶素等成分具有抗氧化作用，能夠預防癌症的發生。
5、抗菌消炎
巖茶中的茶多酚等成分具有抗菌消炎作用，能夠預防感染等疾病。
6、提高免疫力
巖茶中的茶多酚、氨基酸等成分能夠提高人體免疫力，預防感冒等疾病。
需要注意的是，巖茶雖然有很多功效，但是也有一定的禁忌人群，如孕婦、兒童、老年人以及胃腸功能不佳者應適量飲用。另外，巖茶的沖泡方式也需要注意，一般建議用礦泉水沖泡，水溫不宜過高，時間不宜過長，以保證巖茶的營養成分不被破壞。