我們說的黃茶都有哪些品種?你知道嗎

我們說的黃茶都有哪些品種?你知道嗎

今天我們看下黃茶的品種方面的內容,說到黃茶,按照鮮葉的老嫩葉、芽葉的大小,可以分為三類。具體是哪三類的?我們一起來看下。

常見的黃茶都有哪些品種?

1、黃芽茶:黃採摘細嫩單芽或一芽一葉加工而成。黃芽茶外形茁壯挺直,銀毫滿披,色澤金黃光亮,湯色杏黃明亮,滋味甘醇爽口,有“金鑲玉”之美譽。代表茶有:霍山黃芽、蒙頂黃芽君山銀針。

2、黃小茶:採摘細嫩芽葉加工而成。黃小茶,外形微卷、色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃明亮,滋味醇厚鮮爽。代表茶有:平陽黃湯、北港毛尖。

3、黃大茶:採摘標準為一芽二、三葉或一芽四、五葉為原料加工而成。黃大茶外形肥壯,色澤金黃油潤,滋味濃厚醇正。代表茶有:皖西黃大茶、廣東大葉青、貴州海馬宮茶。

關於黃茶有哪些品種方面的內容就說到這裡,希望以上內容對大家有所幫助。。