黃金芽的科名是山茶科，屬名是山茶屬，黃金芽屬於光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種，因品種稀缺、培植難度大、管護成本高而被業界譽為“茶中大熊貓”。那黃金芽是什麼茶？黃金芽的功效有哪些？喝黃金芽對身體有什麼好處？接下來易師匯民俗文化網給大家介紹下茶葉黃金芽的文章。
一、黃芽茶是綠茶嗎？黃金芽是什麼茶？
大家乍一看黃金芽的名字，或許都會以為黃金芽是屬於一款黃茶，加上黃金芽擁有幹茶葉亮黃，湯色明黃，葉底鵝黃的特點，就更加容易讓人誤解黃金芽是屬於一款黃茶了，其實黃金芽是屬於一款不折不扣的純正綠茶，經過殺青、揉捻、乾燥等工藝精製而成，無需經過黃茶的燜黃，以及微發酵等工序，因此黃金芽是屬於一款優質的綠化類。
二、黃金芽的功效有哪些？喝黃金芽對身體有什麼好處？
1、補充能量
據瞭解，我們可以從黃金芽中提煉出不少的營養物質，這些物質更有不少是屬於人體所需要的營養成分，因此大家在飲用黃金芽的同時，也是在吸收黃金芽的營養，從而起到給身體補充能量的功效，並且還可以進一步改善人體的微迴圈，加速人體新陳代謝。
2、滋潤咽喉
黃金芽是一款具有清爽甘醇口感的綠茶類，也正因為如此，我們可以知道，在黃金芽中的果膠類物質，可以與人體的唾液發生化學反應，起到增強津液分泌的功效，以及滋潤咽喉，緩解咽喉疼痛不適感的作用。
3、利於排洩
想要排洩更加順暢，大家在日常生活中就可以適量飲用一款黃金芽了，因為黃金芽中含有的咖啡鹼以及茶鹼等物質，除了具有促成尿液分泌的功效之外，更可以與膳食纖維營養物，起到加速腸胃蠕動，以及有利於更好地排便排毒的作用。
三、怎麼泡黃金芽？黃金芽的茶水泡法比例多少？
沖泡黃金芽的器具，大家可以選擇使用玻璃杯，這樣可以觀察以細嫩著稱的黃金芽綻放開來的美妙字條，用沸水燙洗玻璃杯，然後按照1:50的茶水比例，取用3g的黃金芽茶葉分量，再使用80度的水溫，水量大概為150-200ml左右，然後加蓋燜著大概3分鐘之後，大家看到湯色變成明麗的黃色之後，就可以飲用了。