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中國的四大產茶是哪幾個區域?
1.西南茶區
西南茶區是中國最古老的茶葉產地,包括雲南、貴州、四川、西藏東南部地區。中國的外銷碎茶和邊茶大多數產自這裡,也是高檔綠茶、普洱茶,花茶的主要產地。
2.華南茶區
華南茶區包括廣東、廣西、福建、海南、雲南南部等地,很多名茶,如鐵觀音、白茶,大紅袍、鳳凰單叢、六堡茶、等均產自這一茶區。
3.江南茶區
江南茶區以長江為界線,從長江抵達南嶺,包括浙江、湖南、江西、安徽等地。茶樹以灌木型為主,是質優高檔綠茶的集中產區,如西湖龍井、碧螺春等,在中國茶區中佔據著相當重要的地位。
4.江北茶區
江北茶區從長江向北,直抵信陽,從西部的大巴山延伸到江蘇北部,包括陝西南部,湖北北部,河南南部,安徽北部以及江蘇北部等地區,該茶區以生產綠茶為主,茶樹均為灌木型中小葉種,生產的名茶有六安瓜片、信陽毛尖、等。
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