今天我們看下紅茶的功效和怎麼泡紅茶好喝方面的內容，紅茶是一種健康飲品，它屬全發酵茶，是以茶樹新牙葉為原料，經一系列工藝製作而成的。紅茶中富含胡蘿蔔素、維生素A、鉀、鎂、鈣、磷、咖啡鹼、賴氨酸、穀氨酸等多種營養素。
紅茶屬全發酵型茶，主要是透過發酵，來減少茶葉中茶多酚與咖啡鹼等的含量，(茶多酚與咖啡鹼等元素，對胃部刺激效大)，增加茶氨酸的含量(茶氨酸可使茶葉產生甘甜)，因此紅茶屬溫性茶，比較適合胃寒的人群，對養胃護胃有一定的保健作用。不管那種茶，只要能長期堅持每天適量的喝，喝自己身體合適的茶，對身體很定會有保健。
一、紅茶的功效和作用有哪些?
1、紅茶品性溫和，對腸胃刺激小，適合體質偏寒的人飲用，而且適合在冬季飲用。常喝紅茶有助於預防感冒。
2、喝茶可以讓人心情放鬆，延緩衰老，而且可以降低牙病風險。口腔中的變形鏈球菌和乳酸桿菌會損壞牙齒，而紅茶可以對抗這兩種細菌，減少炎症的發生，可以防止蛀牙。
3、喝紅茶可以軟化血管，調脂降壓，還有調節血糖的作用，可以預防心腦血管疾病。
4、研究表明茶葉中含有多種抗癌物質，常喝紅茶有利於防癌抗癌，提高免疫力。
5、經常喝紅茶可以增加能量消耗，有利於減肥。
6、用剛煮沸的水泡紅茶，加上一點薑片或薑絲，製成生薑紅茶，可以驅寒暖身、調理脾胃等。
7、喝紅茶有助於提神醒腦，保持精力充沛。
二、紅茶怎麼沖泡更好喝?
1、茶具有講究，紅茶屬於發酵茶，所以需要泡茶的茶具有講究，玻璃茶具保溫效果差不適合泡紅茶，瓷質的茶具顯然不錯，還有紫砂的茶具更加講究，建議大家可以嘗試用瓷質的茶具或者紫砂的茶具。
2、泡茶水溫要注意，紅茶屬於發酵茶，所以建議水溫應該在90-100℃左右。當然在泡茶之前要先用熱水沖洗茶具，專業上也叫做溫杯，還需要洗茶，也就是茶葉的第一次泡的水是用來洗茶的。
3、用水方面，建議是純淨水，如果條件允許可以選擇礦泉水。請注意是天然礦泉水，而不是後期加入礦物質的礦物質水。純淨水能夠保持茶的本色，而礦泉水則更能激發茶的清香。
以上就是關於喝紅茶的好處，以及紅茶怎麼泡更好喝方面的內容，希望對大家有所幫助。