今天給大家介紹下福鼎白茶方面的文章,福鼎白茶哪個產地好?福鼎白茶的等級怎麼區分?如何區分適合自己的福鼎白茶?一起來看看。
一、福鼎白茶哪個產地好?哪裡的福鼎白茶產地好?
1、太姥山鎮
太姥山鎮是非常具有知名度的福鼎白茶產地,該產地的茶樹種植區域有限,茶園面積較小,產量極少,但產出的茶葉品質較高。太姥山鎮因靠近海邊,海水中的鹽分會隨著雨水、雲霧進入茶樹,產出的茶葉略微帶有鹹味。
2、管陽鎮
管陽鎮的福鼎白茶產量在整個福鼎市白茶產區中最大,產地位於海拔600米以上,每年冬季的降雪可以控制茶樹的病蟲害,但茶樹的生長週期較長,該地產出的茶葉上市較晚。管陽鎮產出的福鼎白茶回甘好,但耐泡度較弱,湯水偏薄。
3、點頭鎮、白琳鎮
點頭鎮是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的發源地,享有較高的知名度。該產區所處海拔較低,產出的白茶香氣稍弱,湯水與其他產區相比不柔和。白琳鎮與點頭鎮相近,是有名的茶葉出口基地,產出的白琳工夫紅茶曾遠銷世界各國。
4、磻溪鎮
磻溪鎮是公認的最好的福鼎白茶產區,也是福鼎白茶最正統、最原始的發源地之一。磻溪鎮位於福鼎市西南部地區,當地氣候條件溫和溼潤,土壤富含礦物質,晝夜溫差大,對茶樹的生長、養分積累十分有利。磻溪鎮產出的福鼎白茶香氣高顯,湯感綿軟香甜,回甘好。
二、福鼎白茶等級怎麼區分?福鼎白茶4個等級分別是什麼?
福鼎白茶分類等級分四大種類。他們分別是白毫銀針、白牡丹、貢眉壽眉、以及新工藝白茶。
三、福鼎白茶的功效有哪些?福鼎白茶的好處是什麼?
福鼎白茶防暑、解毒,尤其是陳年的福鼎白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力保護視力白茶中含有豐富的維生素a原,被人體吸收後,能迅速轉化為維生素a。福鼎白茶耐存、易泡,口感醇厚柔和,保健功能獨特,深受人們的喜愛。
四、如何分清福鼎白茶適合自己?什麼樣的福鼎白茶好?
白茶可以說是我國六大茶類中的一顆明珠,茶中珍品。很多茶友都喜歡福鼎白茶的清爽、久泡依然好喝,茶湯純淨,柔和等特點,其實每個人適合的茶都不一樣。
由於鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針製成成品茶後,形狀似針,白毫披身,色白如銀,因此命名為白毫銀針。白毫銀針因等級不同,價格不同;存放的年份不同,價格也不同。因此,我們在選購白毫銀針時,一定要分清楚是什麼等級的白毫銀針。
壽眉,是以福鼎大白、福鼎白茶樹製成的白茶。品質好的白牡丹,茶湯多為透明的琥珀色、淺黃色,滋味清甜醇爽、毫香足,輕啜一口有明顯的鮮爽感。貢眉,是指採摘於群體種的一芽二葉至一芽三葉為原料,經過萎凋、乾燥加工而成的茶葉。