中華上下五千年，茶飲早成了東方文明的象徵，根植於中國傳統，並且早就融入到國人的生活之中。茶的內涵是包容，千茶百味，適口為珍。茶知識博大精深，不是一兩句話就能講得清的，接下來易師匯民俗文化網帶大家瞭解下茶葉相關知識點。
（一）、六大茶類怎麼洗茶？綠茶需要洗茶嗎？
春季綠茶不需要洗茶。
其他季節低溫清洗一次即可。
紅茶60度水溫洗茶一次。
白茶，細嫩的70度洗茶一次，老白茶沸水洗茶一次。
烏龍茶沸水洗茶一次，才能更好的激發茶香。
黑茶，散茶開水洗茶一次，餅茶快速高溫清洗2次。
洗茶注水一定要輕柔，避免衝擊茶葉，出湯一定要快速，避免營養流失。
（二）、什麼茶降血糖最好？降血糖的茶葉是什麼？
生活水平提高，有利也有弊，吃得太好又不鍛鍊，召之即來的就是亞健康。現在糖尿病發病率逐步增加，這是一種無法根治的疾病，主要靠藥物和調節飲食來控制。普洱茶中有獨特成分，是預防和輔助治療輕度糖尿病的的方法，年份越高的熟普，效果就越好。
（三）、怎麼喝茶不失眠？什麼時候喝茶不影響睡眠？
下午5點以後不喝茶。
喝茶不喝濃茶、喝淡茶。
下午三點以後喝茶，少喝綠茶、可以喝白茶、烏龍茶，發酵過的茶。
喝茶由深到淺，由苦至甘，由順到滑隨心隨意，舒適自在。茶的世界沒有疆界，
茶葉不分貴賤，少則幾十貴則幾千，適口為好，讀書喝茶讓生活多一種樂趣，多一份幸福。
（四）、普洱生茶透過存放能變成熟茶嗎？普洱生茶越放越好嗎？
把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品，俗稱為普洱生茶。人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。所以工藝不同，怎麼存放也不可能成熟茶，只是口感會更醇厚。
（五）、什麼是茶壽？
茶壽，指百歲老人，可以說，長壽的秘訣之一就是喝茶。
（六）、什麼是留根泡？留根泡法應該怎麼做？
留根，即在泡茶的時候，留下一些茶湯，不倒乾淨，這樣，下一泡茶風味沒有太大的起伏變化。通常留根法，是有意而為之，目的性極強，就是為了讓茶更好喝。
（七）、什麼是悶泡？悶泡時間要多久？
可理解為“悶+泡”。悶，指的是密閉，使不透氣。要形成悶的條件，一定是要有一個密閉的空間。蓋上蓋子悶泡，至少3分鐘時間。
品鑑茶的好壞，可以使用悶泡。平常喝茶，不建議這麼做，這樣會讓茶湯苦澀、濃烈、無從下口。
（八）、坐杯是什麼意思？
平時我們泡茶時坐杯，是因為茶湯變淡了，才讓茶葉適當的坐杯，延緩出湯的時間。
（九）、小孩能喝茶嗎？12歲的小孩適合喝什麼茶？
不建議12歲以下的孩子喝茶。12歲以上孩子，喝淡茶，現泡現飲。
（十）、哪些茶可以煮？
綠茶、黃茶宜泡不宜煮。
紅茶可以煮，最好的辦法是調飲，煮茶的時候加入牛奶、大棗。
烏龍茶：新茶宜泡、老茶宜煮。
白茶：新茶泡、老茶泡過之後再煮、不浪費茶。
黑茶最適合煮。